一年可拿大专学历 三年可拿大中专学历
一份努力双重收获 技能学历高起点
凡报名学习湖北新东方烹饪学校“技能+学历”专业的学员,按规定修完学分,均可获得国?#39029;?#35748;、教育部门统一电子注册的湖北大学学历证书。同时,本专业学子还可在校通过职业技能考试获得全国联网通用的技能证书。
湖北大学创建于1931年,省属重点综合性大学,颁发教育部门统一注册大专学历证书,权威性更强,含金量更高。
湖北新东方是国家职业技能鉴定所,合格学员均可获得全国通用、出国有效的职业资格证书,从业权威认证,助你轻松迈入门槛。
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以培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标,主要学习欧美、法式等料理,西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、西?#25945;饋?#35199;餐热菜、各国特色菜、及?#39057;?#21046;作零点,以及成本核算、成本运用等相关内容。
以培养熟练掌握各种面包、蛋糕、甜品、裱花等制作技术,能胜任星级?#39057;?#25110;大型连锁饼房企业的技术主管、高级西点师的复合型人才为目标。
以餐饮企业高端岗位需求为目标,培养适合现代化餐饮行业需求,能熟练掌握烹饪专业高级技能,并具备餐饮行业管理知识和能力的复合型人才。
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